走进察北
 
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察北特产

1、察北的莜面很出名的。据说莜面能降血压,荞面很适合糖尿病患者。

2、察北的粉条。坝上特产土豆,一般个头大一点的都卖了,小点的都打成粉子,然后加工成粉条,是那种很传统的方式压制出来的,冬天的时候配点自家的腌酸菜,放点家养黑猪肉,非常好吃。
3
、察北的野生蘑菇。刚下过雨后一些小山包上长出来最大的有草帽那么大,晒干后我们都习惯用它做卤吃,很鲜的。4、羊肉,这里的羊都是吃青草长大的,不存在饲料或添加剂。

2018-09-19